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炊飯器の炊飯方式

炊飯器は実際に使ってみないと正確には良いか悪いか判らないとよく言われますが、少なくとも方針だけは決めて炊飯器を選びたいものです。炊飯器の味に拘るなら当然マイコン式ではなく、IH方式を選ぶできですね。内釜が発熱するIH方式の炊飯器は炊きムラが少なくて、釜の底だけを加熱するマイコン式より美味しいのも当然です。とは言え、IH方式と言っても各メーカーで炊飯方式や内釜の素材が異なり、加えて価格も様々なので予算と好...

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